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 發展「佳味珍」為註冊商標,投入雲嘉地區以外市場
‧1934年/憑藉著一只獨特配方,自產自銷,穿梭在雲嘉地區各式各樣的餐廳。
‧ 1960年/雲嘉地區打開知名度,在嘉義市成功街43號成立「白雪食品有限公司」。
•1970年/將「白雪牌」申請註為註冊商標。
•1980年/正式登錄嘉義市罐頭公會。
•1996年/遷廠至工業區,廠址位在「嘉義縣民雄工業區中興一街14號」。
 進口西德高速真空乳化機,提升產能、穩定品質。
•2002年/與里仁有機食品聯合研發,無防腐劑、增稠劑、色素、香料、抗氧化劑、無蛋,
 「無蛋沙拉醬」。
•2003年/正式將「無蛋沙拉醬」在里仁連鎖有機門市上市。
•2010年/規劃投資民雄廠,廠址位在
 「嘉義縣民雄工業區中正路43號」。
•2011年/規劃擴大產能,新增第二台高速真空乳化機。
•2012年/成立品質檢驗室,受經濟部嘉義創新中心輔導建立
 自主檢驗系統。
•在職訓練取得HACCP系統實務研習班(基礎班)、(專業班)證書。
•在職訓練取得食品衛生檢驗實務研習班證書。
•在職訓練食品工廠衛生管理訓練班證書。
•2013年/取得ISO22000、HACCP食品安全管理系統驗證。
•白雪食品投資成立「恩德發有限公司_食品廠」,資本額三千萬。
•正式登錄台灣區釀造食品工業同業公會。
•2014年/規劃發展第二品牌「佳味珍」為註冊商標,投入雲嘉地區以外市場。

Food Safety Certification HACCP  ISO 22000
 
 
 
 
 
恩德發有限公司 62146嘉義縣民雄工業區中正路43號 電話:05-221-7958 傳真:05-220-9506 E-mail:tdf.tdf@msa.hinet.net
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